Tout au long de l’année, les repas sont adaptés au maximum aux produits de saisons issus des environs avec si possible, des produits en agriculture biologique, dans un mouvement de développement durable et de bien être global.
Le Café Asso est un lieu où l’on va et vient au gré de son humeur, pour se détendre ou pour se rencontrer, pour faire une pause ou pour découvrir des artistes actuels. COurs de yoga, tournoi de belote, projections de films, soirée jeux de société… Le planning évolue régulièrement. Le stage de jazz proposé l’été y fait son concert de fin de séjour.